黑白芝麻營養價值全攻略
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黑白芝麻營養價值全攻略

芝麻,這種看似微小的種子,在日常飲食中卻扮演著重要角色。無論是黑芝麻還是白芝麻,它們都富含豐富的營養素,對健康有多種益處。然而,這兩者之間的營養成分和健康功效究竟有何差異?本文將深入探討芝麻的營養價值,並提供實用的食用建議,適合香港人的生活方式和飲食習慣。

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便秘好閉翳?8小時讓腸道煥然一新!
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便秘好閉翳?8小時讓腸道煥然一新!

便秘怎麼辦?肚子裡全是萬年垃圾,用力半天也拉不出來,經常肚脹令人相當困擾。到底多少天排不出就算便秘?甚麼程度為之嚴重?想解決便秘又有甚麼辦法?

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1分鐘自測腸年齡 飲食急救法 防病更「腸」壽
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1分鐘自測腸年齡 飲食急救法 防病更「腸」壽

很多人重視外表,卻不重視自己的腸道健康,殊不知腸道老化會顯示在臉上,若忽略腸胃保養,絕對會令你出現初老症狀!到底腸道老化有何徵兆?平日如何保養腸道?萬一腸道開始老化,又有甚麼急救方法?

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宿便惹肚腩 實用方法速瘦一圈!
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宿便惹肚腩 實用方法速瘦一圈!

你有沒有想過肚腩下的不是脂肪,而是一堆宿便廢物?當飲食不節、生活壓力過大,又運動不足,就容易便秘,令腸道殘留一堆未消化的食物和廢物,不但造成肚腩,更會引起身體浮腫、口臭等問題。到底怎樣知道自己是否有宿便?想清宿便又有甚麼方法呢?以下將為你一一解答!

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又生暗瘡又留印?額頭同下巴暗瘡有唔同?
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又生暗瘡又留印?額頭同下巴暗瘡有唔同?

要數到皮膚困擾,暗瘡一定榜上有名,「爆瘡」不但破壞儀容,更會令人自信心下降。很多人以為暗瘡成因是清潔不足或錯用護膚品,卻不知道原來有機會由腸道健康引起,如果沒有釐清,錯用方法處理,只會令暗瘡揮之不去,甚至留下暗瘡印,變成小花面。今次用一文了解實用的暗瘡解決方法,助你重拾自信!

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早晚刷牙還口臭?四招迅速重拾清新口氣
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早晚刷牙還口臭?四招迅速重拾清新口氣

明明早晚也刷牙漱口,但還是長期有口臭,被朋友發現好尷尬?其實口臭不只與牙齒健康有關,更有可能是腸道發出的求救訊號!到底怎樣可以預防口臭?又有甚麼方法可以治療口臭?今日我們來看看口臭的成因,以及三個實用的口臭解決方法。

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中醫論痛症系列之痛風
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中醫論痛症系列之痛風

痛風是指體內細胞核酸分解的“嘌呤”purine (又稱“普林”) 過多,或攝入富含嘌呤或核蛋白的食物分解的核苷酸過多而產生過多的尿酸,或是腎臟排出尿酸的功能有障礙,導致血液中的尿酸過高,形成尿酸結晶,沉積在關節內,引致急性或慢性炎症。

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踢走都市病—節錄4 肝主春 (養顏五色湯)
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踢走都市病—節錄4 肝主春 (養顏五色湯)

這句話出自《黃帝內經》之《素問‧藏氣法時論》。中醫的理論認為肝與春天相應,在五行中屬木,而春天雨露調順,滋潤大地,孕育出各種各樣的生命,特別有利樹木的生長,所以在冬天樹葉落光的樹枝,到春天都長出嫰芽,枝條迎著春風,揺曳擺動,顯出一片生機勃勃、生意盎然的樣子,所以說春天木旺,肝屬木,因而與肝相應,正正就是《黃帝內經》所說肝主春的意義。由此我們可引伸出中醫學所認識的有關肝臟的一個重要生理功能,就是肝主疏泄。中醫學認識的肝,與現代醫學所指的肝臟分別不大,而有關其生理功能,則有不同的闡述方式。中醫學認為,肝的生理特性就像上述提過的現象,正如在柔和的春風中擺動的樹木一樣,表現出一種疏通、散發而又生機勃勃的動態,因此引伸出肝主疏泄的重要生理功能。這種疏泄功能包括疏泄氣機、疏泄情志、和疏泄膽汁三方面,往後數篇我們會一一論述。

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坐骨神經痛勿亂醫,中醫保健你要知
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坐骨神經痛勿亂醫,中醫保健你要知

坐骨神經痛是指由於某種原因導致沿坐骨神經走行及分布區的一種放射性疼痛。坐骨神經痛只是一種症狀,並非疾病的名稱。坐骨神經是全身最大的神經,由第4、5腰神經和第1至3骶神經組成,從椎間孔出椎管後,走行於盆腔後側,在梨狀肌下部出臀部,沿大腿後側、小腿後外側和足背外側分布。坐骨神經痛表現為鈍痛、刺痛或灼燒感,持續性或陣發性,疼痛可因咳嗽、噴嚏、彎腰等加劇。

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會保養的人最長命,永保青春術(節錄4)
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會保養的人最長命,永保青春術(節錄4)

由於人類的自然壽命受細胞分裂的極限值所限制,所以有科學家嘗試研究用抗衰老藥物或其他藥物,以期增加細胞分裂的次數或延長細胞分裂的週期,以期延長壽命。例如,有研究用維生素E可使培養的人肺細胞的分裂次數增加到百二十次以上,亦有研究用類固醇等的藥物把細胞的分裂次數由五十次增加到七十次。這些方法仍停留在研究階段,並未能實際應用於人體。

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中醫論痛症系列之腰痛
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中醫論痛症系列之腰痛

腰痛是指腰部的一側或兩側疼痛為主的疾患。腰在脊柱兩側,腰脊相連,故腰痛常與脊痛並見,痛感常可放射到腿部。腰部的組織由外向內包括皮膚、皮下組織、肌肉、韌帶、腰椎、椎管、脊髓膜、臀部及脊髓等,任何一部分發生病變都可引起腰痛。中醫認為腰痛成因有外因與內因之分,外因為感受風寒濕熱等邪氣或跌仆外傷,瘀血阻遏而致氣血流通受阻,不通則痛,中醫學強調不通則痛是發病的重要病理生理基礎。內因為年老、久病、腎虛,以致精血虧損,筋骨失養,不榮則痛,這是指沒有足夠的營養滋潤會導致疾病的發生。《素問‧脈要精微論》指出“腰為腎之府,轉搖不能,腎將憊矣。”故腰痛與腎的關係最為密切。

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中醫論痛症系列之肩痛
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中醫論痛症系列之肩痛

肩痛是指肩關節及其周圍的肌肉筋骨疼痛。肩後部疼痛常連及胛背,稱為肩背痛;肩痛影響上臂甚至肘手部位,稱肩臂痛;因以肩痛為主,故統稱為肩痛。肩痛常導致上肢不同程度的功能活動障礙,與現代醫學所說的肩關節周圍炎(肩周炎)的症狀相類似。肩痛可因肩關節囊和周圍軟組織(包括肌肉、肌腱、韌帶、滑囊)損傷、退行性變而發生,臨床表現可見肩關節疼痛、功能活動障礙和肌肉萎縮,常發生在單側肩部。

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踢走都市病—節錄3 人百病,首中風(天麻蒸魚頭)
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踢走都市病—節錄3 人百病,首中風(天麻蒸魚頭)

“人百病,首中風”出自清代陳修園著的《醫學三字經》,指出中風為百病之首,嚴重地威脅人類的健康。在中醫學中,中風又名卒中,由於其起病急驟,證型變化多端,病情變化迅速,與風性竄走易變的特性相似,故名中風,臨床表現以突然昏倒、不省人事;或見口眼喁鈄、半身不遂、語言不利,或不經昏仆而出現其他症狀。中風之發生有外風與內風之分,凡有外邪侵襲而引發者稱為外風;無外邪侵襲而發病者稱為內風。

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會保養的人最長命,永保青春術(節錄3)
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會保養的人最長命,永保青春術(節錄3)

最近由於要預備延緩衰老篇的內容,翻閱了一些相關的醫學文獻,在一份發表於中國男科學雜誌二零一零年二十四巻第二期,題為「抗衰老與抗氧化物的內涵和前景」的文章中,看到了一句話,就是「人生百歲不是夢」,筆者把它修改為「人生過百不是夢」,想指出當今之世,要健康長壽地渡過百歲,應該不是難事。

前幾篇提到中醫指出生理性的衰老是由腎氣虛衰引起,而腎為先天之本,與遺傳有關,大家便不難聯想到腎氣虛衰的變化與遺傳相關的變化有關。現代醫學研究證實,人體的衰老與器官衰老是有關的,而器官的衰老與組織的衰老有關,組織的衰老是由細胞衰老引起的,所以細胞的衰老是導致人體衰老的源頭。

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癌病中西解碼(上篇)節錄3
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癌病中西解碼(上篇)節錄3

癌病一旦發生了,對健康的威脅是終其一生的。無論是生理上或心理上,不管是治療前或治療後,癌患者都承受着一種擺脫不了的壓力。越來越多資料顯示,一旦患上癌症(特別是中晚期階段),任何的治療方法(包括中醫和西醫)都無法百分百將癌病根治,而治療的目的應該是控制和減少癌症對生命的危害,提高生活質素,而非不顧一切地去消滅癌症,事實上癌細胞能否被完全殺滅,現今的科技還未能提供絶對肯定的答案。近年醫學界有人提出了治療癌症的一個新觀念,就是癌症不再是“絶症”,而視之為“慢性病”,認為“根治”不再是治療的最終目標,癌症病人應該像其他患了長期慢性病(如糖尿病、血壓高病、紅斑狼瘡病等)患者一樣,需要終生接受治療。這個觀念與中醫提出的“與狼共舞,人瘤共存”的思路不謀而合,也正是我們今天的金句“終生治療,帶瘤生存”所要表達的意思。為了令大家能夠對中醫藥如何通過對癌患者終生治療,令其可以有較接近正常的生存質素而帶瘤生存,以下我會簡單論述中醫藥治療腫瘤的切入點與優勢的幾個方面。本篇先提出第I部份。

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癌非絕症慢性病,勿聞「癌」字即心驚
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癌非絕症慢性病,勿聞「癌」字即心驚

一直以來,人人都聞癌色變,因為大多數人認為癌症是絕症,一旦不幸患上,除了要經歷痛苦而漫長的治療過程外,最終還是九死一生。雖然,癌症仍是人類的頭號殺手之一,不過,患上癌症,並不一定是死路一條,尤其是早期發現,及早治療,很多癌症是有希望治愈的。就算是末期癌症,如果能夠找出合適的治療方案,特別是中西配合 / 結合的治療,可減少或減輕治療的副作用;另一方面亦可改善病人的生活質素,延長患者的生存期,過着接近正常的生活。世界衛生組織也曾指出,三分一的癌症可以預防,三分一的癌症可以治愈,三分一的癌症可以提高生存質量,延長壽命,即所謂「與狼共舞,帶瘤生存」。

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你不知道可降膽固醇的4種蔬菜
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你不知道可降膽固醇的4種蔬菜

在繁忙的都市生活節奏中,香港市民經常面臨著高脂飲食的誘惑,膽固醇偏高成為普遍的健康問題。然而,我們的日常飲食中其實隱藏著一些不為人知的降膽固醇好幫手,那就是我們常見的蔬菜。以下為您揭開四種有助於降低膽固醇,但又常被忽視的蔬菜神秘面紗。

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踢走都市病—節錄1 怒傷肝,怒則氣上 (疏肝飲)
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踢走都市病—節錄1 怒傷肝,怒則氣上 (疏肝飲)

七情,即怒、喜、憂、思、悲、恐、驚,七種情志變化的總稱,中醫說的情志,即現代醫學所指的情緒反應,通常由日常生活的事件引發,是人體對客觀事物作出的各種反映。在正常的情況下,通常不會引發疾病,但如果長期持久或過度強烈波動的精神刺激,超出了人體正常生理活動所能承受和調節的範圍,就會引起人體臟腑氣血功能紊亂,陰陽失調而至生病,中醫稱為“七情內傷”。

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